(33 boto)
Loading ...
Magugulat ka kung gaano makatas ang mga ito tagliatelle na may ham.
Tulad ng nangyayari sa halos lahat ng mga recipe ng pasta, ang paghahanda ng mga ito ay magdadala sa amin napakaliit na oras, karaniwang ang oras na kinakailangan upang pakuluan ang tubig at lutuin ang tagliatelle.
Habang nagluluto ang pasta ay ihahanda namin ang natitira, na karaniwang inilalagay ang ham, gisantes at mushroom sa kawali at igisa ang mga ito sa loob ng ilang minuto.
El itlog ang magbibigay ng creaminess sa pasta Ang payo ko ay idagdag ito bago ihain, kapag ang pasta ay napakainit ngunit sa init. Sa ganitong paraan ang itlog ay hindi makukulot ngunit maluto nang sapat para hindi paglaruan ang hilaw na itlog.
Tagliatelle na may ham, gisantes at mushroom
Isang makatas na pasta na inihanda sa isang sandali.
- ascen jimenez
- Kusina: Italiyano
- Uri ng resipe: pasta
- Calories: 380
- Mga Paghahain: 5
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 400 g pasta (tagliatelle)
- 150 g ng diced na lutong ham
- 200 g de-latang mga gisantes
- 70 g mushroom (maaaring de-latang)
- 3 itlog
- Asin
- Pimienta
Paghahanda
Naglalagay kami ng maraming tubig sa isang kasirola. Kapag nagsimulang kumulo magdagdag ng asin at pagkatapos ay ang pasta. Nagluluto kami ng oras na ipinahiwatig ng tagagawa.
Sa isang kawali inilalagay namin ang ham, ang mga gisantes at ang kabute, na may isang ambon ng langis ng oliba.
Igisa ng ilang minuto.
Kapag handa na ang pasta, pinatuyo namin ito at inilalagay sa aming kawali. Naghahalo kami.
Inilalagay namin ang mga itlog sa isang mangkok. Nagdagdag kami ng asin at paminta.
Naghahalo kami ng maayos.
Idagdag ang pinalo na itlog sa kawali, kapag ang lahat ng nasa loob nito ay napakainit.
Nagsisilbi agad kami.
Karagdagang informasiyon - Ang Lactonesa, ang mayonesa na walang itlog