Yorkshire puding, kuwarta para sa pagpuno

Mga nagsisimula4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (5 boto)
Loading ...

Por Angela

El yorkshire puding Ito ay isang tipikal na mangkok ng UK na hugis ng inihurnong kuwarta na manipis na manipis. Karaniwan itong hinahain bilang isang aperitif o bilang isang saliw sa mga pinggan ng karne. Ang isa pang pagpipilian ay upang punan ito. Naghahanda ba kami ng isang mayaman na starter o una para sa tag-init na ito kasama ang Yorkshire puddings?

yorkshire puding

Resipe ng print

Ang tipikal na Yorkshire Pudding na ito mula sa United Kingdom ay perpektong panimula para sa anumang tanghalian o hapunan kasama ang mga bisita

yorkshire puding
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 60 gr. harina
  • 150 ML gatas
  • 2 XL na itlog
  • isang pakurot ng asukal
  • paminta at asin
  • mantika o mantikilya

Paghahanda

  1. Ang unang bagay na dapat isaalang-alang kapag gumagawa ng mga puding na ito ay oras, dahil ang kuwarta ay dapat ihanda sa gabi bago. Upang gawin ito, hinahalo namin ang harina na may kaunting asin, sariwang giniling na paminta at isang pakurot ng asukal.

  2. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at talunin hanggang sa magkaroon ka ng homogenous na masa.

  3. Sa wakas, ibinubuhos namin ang gatas nang paunti-unti at ihalo nang lubusan. Ilagay ang kuwarta sa refrigerator na natatakpan ng isang pelikula at hayaang magdamag (8-12 oras)

  4. Kapag nagluluto ng kuwarta, pinahiran muna namin ang mga hugis-itlog na hulma (para sa malalaking cupcake, soufflé o muffins) na may maraming taba at ilagay ang mga ito sa oven sa humigit-kumulang 225 degrees.

  5. Inalis namin ang amag pagkatapos ng mga 5-10 minuto, kapag ang taba ay nagsimulang manigarilyo.

  6. Kapag inilabas namin ang kuwarta sa ref, haluin muli para maihalo nang mabuti ang kuwarta. Pagkatapos ay ibababa namin ang temperatura sa halos 20 degrees at ipagpatuloy ang pagluluto ng puff pastry nang mga 180 minuto pa. Sa loob ng kuwarta ay dapat na malambot at makatas at makatas, ngunit sa labas ay mas crispier at ginintuang.

  7. Maaari natin silang ihain nang mainit o malamig.

Larawan: Bbcgoodfood


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Dessert para sa Mga Bata

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Martha Hernandez dijo
    nakararaan 4 taon

    Bilang isang Venezuelan chef, gusto kong matuto, hinahanap ko ang recipe na ito, well, sabi ko ay isang programa ng magkapatid na Baker sa United Kingdom, at gusto ko ang pagpuno na ginamit ng chef upang punan ang napakagandang puding na ito...beef ribs , isang tipikal na ulam sa Venezuela????

    Tumugon kay Martha Hernández