Ang mga cream na ginagawa ng mga lola ay palaging isang kasiyahan. At ito cream ng zucchini Magandang halimbawa ito.
Sa mga sunud-sunod na larawan makikita mo na ang paghahanda nito ay napaka-simple. Ginagawa rin ito sa napakakaunting mga sangkap, lahat ng mga ito pana-panahon.
Kung sakaling may mga natirang courgettes, iniiwan ko din sa iyo ang resipe ratatouille na may zucchini. Iba pa recipe ng lola na maaaring hindi nawawala sa aking libro ng resipe ng pamilya.