Zucchini linguine na may mga pine nut at keso .... Masarap !!

Mga gulay2 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (10 boto)
Loading ...

Por Angela

La gulay Mahalaga ito sa nutrisyon ng sanggol at pang-adulto. Ngayon ay "trick" namin ang mga maliliit sa bahay na may ilang napaka-espesyal na linguine, na gawa sa zucchini sa halip na pasta. Isang masarap na ulam na puno ng mga bitamina at mineral.

Zucchini linguine na may pine nuts at keso

Resipe ng print

Mahalaga ang mga gulay sa diyeta para sa mga bata at matatanda, kaya ang recipe na ito para sa Zucchini Linguine na may mga pine nuts at keso ay ang perpektong paraan upang kainin ito at nagustuhan ito ng lahat sa bahay.

Zucchini linguine na may pine nuts at keso
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: verduras
  • Mga Paghahain: 2
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 4 zucchini
  • 1 clove ng bawang
  • Asin
  • Ground pepper 75g sariwang gadgad na keso ng Parmesan
  • 100 gr ng mga pine nut, hindi na-arado
  • Extra birhen langis ng oliba
  • Ilang sariwang dahon ng basil

Paghahanda

  1. Hugasan at tuyo ang zucchini. Gupitin ito sa napakanipis na piraso alinman sa tulong ng isang napakatalim na kutsilyo o gamit ang isang mandolin. hanggang linguini type sila at sobrang payat.

  2. Gupitin ang bawang sa apat na piraso at i-chop ang basil. Itabi ang mga ito para lutuin mamaya.

  3. Sa isang kawali maglagay ng kaunting olive oil, at idagdag ang mga pine nuts. Hayaan silang mag-toast, at kapag sila ay ginintuang idagdag ang bawang na hiwa sa 4 na piraso, at hayaan itong kayumanggi kasama ang mga pine nuts. Ang lasa na ibinibigay ng bawang sa langis na may mga pine nuts ay kamangha-manghang. Kapag ang bawang ay ginintuang, maaari nating alisin ito kung hindi natin nais na makita ito sa plato.

  4. Susunod, idagdag ang zucchini at isang pakurot ng asin at paminta. Paghaluin ang lahat hanggang sa lumambot ang zucchini. (Mga 8 minuto ang lumipas sa katamtamang init).

  5. Kapag malambot na ang zucchini, lagyan ng rehas ang Parmesan cheese sa kawali at idagdag ang basil ribbons. Igisa ng isa pang minuto, hanggang sa matunaw ang keso at ihain ito sa hugis pugad na plato na may kaunting Parmesan cheese at mga natuklap.

  6. Kung gusto mo maaari mong samahan ang ulam na may ilang inihaw na manok o tofu.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Recipe ng Vegetarian, Mga Recipe ng Gulay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Olga anne dijo
    nakararaan 10 taon

    Sa bahay ay hindi namin gusto ang mga pine nut, maaari ba silang mapalitan ng isa pang sangkap? Salamat!

    Tumugon kay Olga Anne
    1.    Angela Villarejo dijo
      nakararaan 10 taon

      Oo, maaari kang maglagay ng mga mani :)

      Tumugon kay Ángela Villarejo