Jardines de Viveros çörek ve simit Çoğu zaman kızartılır, bu da kaloriyi artırır. Ancak bunlar onları fırında yapıyoruz ve lezzetli ve gevrek çıkıyorlar. Yapmaları çok eğlencelidir ve küçükler onları yoğurmayı ve şekillendirmeyi çok seveceklerdir. Evde sevgi ve fondöten ile yapılan endüstriyel hamur işlerine bir başka alternatif. Oh, ve alkol bu süreçte buharlaşır, çocuklar için herhangi bir risk yoktur.

Fırında pişmiş çörekler veya tatlı şarap simitleri

Tarifi yazdır

Fırında yapılan çörekler veya tatlı şarap çörekleri lezzetlidir. Onları denemek zorundasın çünkü onları seveceksin

Fırında pişmiş çörekler veya tatlı şarap simitleri

Baked doughnuts o roscos de vino dulce hechos en horno

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: kahvaltılar ve atıştırmalıklar
Porsiyon: 12

Toplam zaman:

İçindekiler

Yarım bardak tatlı şarap
yarım su bardağı sızma zeytinyağı
yarım ford şeker (artı onları kaplamak için biraz daha)
1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
3 su bardağı un
yarım çay kaşığı maya
Bir tutam tuz.

hazırlık

Büyük bir salata kasesinde veya kasesinde önce şarabı yağ, esmer şeker ile karıştırın.
Diğer yandan unu maya ve tuz ile karıştırıyoruz.
Unu azar azar ıslak malzemelere ve bardaklara ekleyin, topaksız bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Elimizi biraz sıvı yağ ile ıslatıyoruz.
Hamur topunu alın ve hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyine aktarın.
İki elimizle çalışıyoruz.
Fırını 180ºC'ye önceden ısıtın
Kaplamak için şeker kamışı ile derin bir tabağımız var.
Donutları yaparken hamurdan küçük parçalar alıp tezgahta veya unlanmış tezgahta elimizle gererek tekrar çubuk veya silindir yapıyoruz.
Çörek gibi büküyoruz ve iki parçanın birleştiği yere biraz baskı uyguluyoruz.
Donutları şeker ve tarçına (eğer kullanırsak) batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 12-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Rafta soğumaya bırakın
Kilerde bir kutuda (kutuyu severim) veya hava geçirmez bir kapta 3-4 gün iyi kalırlar.

Resim: kahverengi gözlü

Recetín

Fırında pişmiş çörekler veya tatlı şarap simitleri