Portakallı Tavuk Çin Usulü

Et4 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Belki klasik denedin limon tavuk Çin restoranları. Turuncu olanla değiştirebilir misin? Daha tatlı olan bu meyve, tavuğu zengin tatlı ve ekşi sosla yıkamamıza yardımcı olacaktır.

Portakallı Tavuk Çin Usulü

Tarifi yazdır

Portakallı tavuk, Çin restoranlarının en ünlü yemeklerinden biridir. Siz de beğendiyseniz bu tarifi uygulayarak kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Portakallı Tavuk Çin Usulü
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: et
  • Porsiyon: 4
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 750 gr. doğranmış tavuk göğsü
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı baharat karışımı (tuz, karabiber, kırmızı biber, zencefil)
  • yağ

Sos için:

  • 1 ve 1/2 bardak su
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • 1/3 su bardağı pirinç sirkesi
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı portakal suyu
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1 portakal kabuğu
  • biraz rendelenmiş taze zencefil
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • frenk soğanı veya frenk soğanı
  • portakal dilimleri

hazırlık

  1. İlk şey sosu yapmak. Bunu yapmak için su, limon ve portakal suyu, sirke ve soyayı karıştırıyoruz. Maizena ile flört ediyoruz ve rezerve ediyoruz.

  2. Tavuk hamurunu hazırlayın. Un, mısır nişastası ve baharatları birleştirin. Tavuk parçalarını önce yumurtaya sonra unlu karışıma bulayın. Fazla hamuru silkeleyin ve ayırın. Tavukları kızgın yağda her tarafı eşit olacak şekilde kızartıyoruz.

  3. Sosun önceki hazırlığını ateşe koyup şekeri, portakal kabuğunu ve zencefili ekliyoruz. Gerekirse su ekleyerek kaynamaya bırakın. Sos koyulaşınca tavukları ekleyin ve karıştırın.

  4. Doğranmış taze soğan veya frenk soğanı, taze portakal dilimleri ve biraz haşlanmış pirinç ile servis ediyoruz.

Resim: yerelmutfakblogu


Diğer tarifleri keşfedin: Çocuklar için menüler, Tavuk Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   mireya higuera dijo
    önce 12 yıl

    Bu tarif çok güzel ama şekerin diğer yarısı ne zaman eklendiğini açıklamıyor, kontrol et ve bana gönderebilirsen bugün bana uygun olmasını istiyorum. Teşekkür ederim.

    Mireya Higuera için yanıt
    1.    Alberto dijo
      önce 12 yıl

      Bir kerede yemek pişirirken!

      Alberto için yanıt