(48 oy)
Cargando ...
Sever misin çörek, kek? Bugün hurma, çikolata, tarçın ve bal. Ayrıca beyazdan çok daha sağlıklı olan biraz şeker kamışı içerirler.
Pişmişler Birkaç dakika, yaklaşık on beş içinde. Elbette, sadece sert bir kalıbınız varsa, onları iki parti halinde pişirmeniz gerekecektir.
Bu durumda kullandım geleneksel hurma, bu yumuşacık. Diğer çeşidi kullanmak isterseniz, En zor, onu öğütmen gerekecek.
Trabzon hurması ve sütlü çikolatalı kek
Bu kekler hurma, sütlü çikolata, bal var ... ve çok lezzetli.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: merienda
- Porsiyon: 25
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 150 gr hurma posası
- 200 g un 00
- 50 gr sütlü çikolata
- 80 gr ayçiçek yağı
- 50 gr patates nişastası
- 2 yumurta
- 20 gr bütün şeker kamışı
- 50 g bal
- 10 g maya
- 1/2 çay kaşığı tarçın
hazırlık
Hamuru hurmadan çıkarır ve ayırırız.
Sütlü çikolatayı doğrayıp rezerve ediyoruz.
Yumurtaları bir kaseye koyup dövüyoruz.
Bal, tarçın ve şekeri ekliyoruz.
Ayrıca ayçiçek yağı ve hurma eti.
Unu, patates nişastasını ve mayayı elenerek ekleyin.
İyi karıştırıyoruz.
Çikolatayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kağıtları sert bir kalıba koyuyoruz. Her kalıbın 3/4'ü dolana kadar hamuru döküyoruz.
Fırını önceden 180º ısıtıyoruz. Yaklaşık 180 dakika 15º'de pişirin.
Daha fazla bilgi - Persimon Trabzon Hurması Tatin