Barbekü soslu kaburga

İçindekiler

  • 4 kişilik
  • 2 kilo domuz pirzolası
  • Limon suyu
  • Bir bardak beyaz şarap.
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • Barbekü sosu

Bugün ellerimizi mangal soslu lezzetli domuz pirzolalarıyla açıyoruz. Domuz eti hem protein hem de B vitamini sağladığı için evdeki küçükler için çok iyidir.Bu durumda kaburgalar domuzun en yağlı kısmına aittir, bu yüzden onları da kötüye kullanamayız.

hazırlık

Kaburgaları rafa ayırıp fırın tepsisine koyuyoruz. Onlara limon suyu, beyaz şarap, tuz, karabiber ve yaklaşık 3 yemek kaşığı zeytinyağı serpiyoruz.

Kaburgaları bu "et suyu" ile iyice ıslatın, böylece her taraftan karışır.

Önceden 180 derece ısıtılmış fırına kaburgaları koyup bir tarafını ters çevirip diğer tarafını da kızartmak için kahverengileştiriyoruz. (Yaklaşık 45 dakika). Bu sürenin sonunda en sevdiğimiz barbekü sosumuza sürüp fırında 2 dakika daha bekletiyoruz.

Onlara çok sıcak ve lezzetli servis ediyoruz!

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.