Mermer pastanın tek sırrı, iki rengi ve aroması olan (genellikle çikolata ve nötr bir tada sahip olan) iki kütleyi hafifçe çıkarmak için bıçağı iyice yerleştirin ve mermerinkini simüle eden dalgaların ve damarların etkisini yaratmak için bunları birbirine bağlayın. Bu ekspres versiyon, paketlenmiş hamurlarla yapılır, ancak bunları hazırlamayı tercih ederseniz, ev yapımı kek tariflerimizi kullanabilirsiniz. basit ve çikolata.

mermer çikolatalı kek

Tarifi yazdır

Önümüzdeki birkaç gün için bir tatlı veya kahvaltı hazırlamak için çok az zamanınız varsa, bu hızlı Mermer Çikolatalı Kek tarifiyle, kısa sürede süngerimsi bir pastanın tadını çıkaracaksınız.

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: kahvaltı
Porsiyon: 8

Toplam zaman:

İçindekiler

1 paket çikolatalı pandispanya hamuru
1 torba limonlu veya doğal pandispanya hamuru
150 gr. tatlılar için çikolata
100 ml. krema
50 gr. tereyağı

hazırlık

Yağlanmış ve unlanmış bir kalıba önce çikolata kütlesini ve ardından basit pandispanyayı döküyoruz.
Bıçakla yukarıdan aşağıya dairesel hareketler yaparak kitlelerin karışarak mermer görünümüne bürünmesini sağlıyoruz.
Pastayı yaklaşık 180 dakika boyunca yaklaşık 50 derece önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz.
İçi kuruyunca fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Kremayı kaynamaya başlayıncaya kadar ısıtarak üzerini hazırlayın.
Ateşten alıp çikolatayı ve tereyağını ekleyin
Homojen bir krema elde edinceye kadar karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.
Pastayı kalıptan çıkarın ve çikolata kaplamasıyla yayın
Çikolatanın sertleşmesi için kaplamayı soğumaya bırakın.

Resim: Nestlé

Recetín

Mermer çikolatalı kek, hızlı versiyon