Izgara mantar şiş

Verduras4 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Izgara sebzeleri seviyorum! Ve mantarlar hiç şüphesiz ızgara yapmak için çok iyi bir seçenektir. Bu tür bir mantar doğal lif kaynağıiçerdiği potasyumun yanı sıra sindirim sistemimize yardımcı olan kan basıncını düzenler ve kalp krizlerini önler.
Bugün parmaklarınızı yalayacağınız bir pesto sos eşliğinde lezzetli mantar şişleri hazırlayacağız.

Izgara mantar şiş

Tarifi yazdır

Izgara sebzeleri seviyorum! Ve bu ızgara mantar şiş tarifi şahane. denemelisin

Izgara mantar şiş
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: sebze
  • Porsiyon: 4
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 250 gr bütün mantar
  • Pastırma dilimleri
  • Yağ

Pesto sosu için

  • 15 fesleğen yaprağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1/4 su bardağı çam fıstığı
  • 1/4 fincan rendelenmiş Parmigiano Reggiano peyniri
  • 1/3 fincan natürel sızma zeytinyağı
  • Tuz

hazırlık

  1. Mantarları yıkarız ve sapın çirkin kısmını çıkarırız. Aldığımız mantarların küçük olması daha iyi ızgara olması ve şişlere daha kolay girmesi için.
    Mantarlar temizlendikten sonra pastırma dilimlerini alıp her birini üç parçaya ayırıyoruz.

  2. Şişimizi bir mantar, dilimin üçte biri, başka bir mantar vb.

  3. Izgarayı ısıtıyoruz ve şişleri yaklaşık 20 dakika yapıyoruz.

  4. Fesleğen yaprakları, sarımsak, çam fıstığı ve rendelenmiş peynir ile doğranana kadar bir bardak mikser hazırlayın.

  5. Yavaş yavaş zeytinyağını ekleyin ve her şeyi çok düşük hızda karıştırın, çünkü yüksekte yaparsak sıcaklığı yükseltebilir ve pesto sosu pişirebiliriz.

  6. Hazır olduktan sonra, şişlerin her birine biraz sos koyun.

En Recetin: Sebze şiş ve patatesli omlet


Diğer tarifleri keşfedin: Tarifler Sebzeler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.