Sürdükleri barbekü sosu sayesinde çok altın ve lezzetli, bunlar pirzola direnen etobur yoktur. BİZE onları içinde hazırladık kavurma çantası, daha temiz olması ve etin pişirme sırasında tüm lezzetleri yoğunlaştırması. Mangalda da çok lezzetli. Bu şekilde hazırlarsanız kaburgaları zaman zaman sosla boyamanızı tavsiye ederiz.

Hollywood Domuz Kaburgalarını Koruyun

Tarifi yazdır

Sürüldükleri bbq sosu sayesinde çok altın rengi ve lezzetli olan bu kaburgalara hiçbir etobur karşı koyamaz.

Costillas de cerdo tipo Foster Hollywood

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: et
Porsiyon: 4

Toplam zaman:

İçindekiler

1 kg. kavurma için domuz pirzolası

Sos için:

200 gr. ketçap
50 ml. viski
60 gr. balın
40 ml. elma sirkesi
10 ml. Beyaz şarap
10 ml. limon suyu
10 gr. Worcestershire Worcestershire sosu
10 gr. soya sosu
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı Dijon hardalı
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tutam tatlı kırmızı biber
tuz

hazırlık

Önce sosu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için tüm malzemeleri bir tencereye döküp sıvının buharlaşması ve sosun koyulaşması için yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişmesine izin veriyoruz. Bir kaba alın ve soğumaya bırakın.
Kaburgaları birkaç kavurma poşetinde istediğimiz miktarda sosla marine ediyoruz. 10 saat veya bir gece uygundur.
Fırını 190 dereceye ısıtın ve poşetteki pirzolaları 45 dakika aşağı yukarı ısıtarak pişirin. 35 dakikada çantayı çeviriyoruz. Servis yapmadan önce çantayı dikkatlice açıyoruz.

Resminden ilham alan tarif Bugünün tadını

Recetín

Hollywood Domuz Kaburgalarını Koruyun

Hollywood Domuz Kaburgalarını Koruyun

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et