Çölyak hastaları için uygun olmayan buğday ununu elimine ettiğimiz bir miktar gnocchi hazırlayıp yerine pişmiş pirinç koyacağız. Bu gnocchi mümkünse daha fazlasıdır Hamurda sebze olduğu için geleneksel olanlardan daha besleyici ve lezzetlidir.
Glutensiz pirinç gnocchi
Çölyak hastaları için uygun olmayan buğday ununu eleyerek yerine pişmiş pirinç koyacağımız gnocchi hazırlayacağız.
Resim: Siyah cüce