Graten aioli ile hake filetosu

balık4 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (26 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Sadece birkaç malzemeyle, derisi ve kemikleri temizlenmiş, aioli ile graten nefis barlam balığı filetosu hazırlayacağız. İdeal olan, ev yapımı bir aioli kullanmaktır, ancak zamandan tasarruf etmeyi tercih ederseniz, süpermarkette sattıkları daha fazla zanaatkârdan birini kullanabilirsiniz. Çanak ayrıca bir patates yatağı ile zenginleştirilmiştir.

Graten aioli ile hake filetosu

Tarifi yazdır

Fırında aioli ile yapılan bu berlam filetosu daha lezzetli olamazdı. Tabakta hiçbir şey kalmayacak, garanti!

Graten aioli ile hake filetosu
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: balık
  • Porsiyon: 4
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 4 adet taze hake filetosu
  • 4 orta boy patates
  • galeta unu
  • yağ
  • 1 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • tuz

hazırlık

  1. Patatesleri dilimler halinde kesin ve biraz altın rengi oluncaya kadar kızartın.

  2. Daha sonra bunları bir katman oluşturacak şekilde fırın tepsisine koyuyoruz

  3. Hake filetolarını üstüne yerleştirip biraz tuzlıyoruz

  4. 10 derecede 180 dakika fırına koyuyoruz.

  5. Bu arada yumurtayı, yağı, sarımsağı ve bir tutam tuzu kesmemeye dikkat ederek (mayonez yapıyormuşuz gibi) çırparak aioli hazırlıyoruz.

  6. Son olarak hake'yi ali-oli ile kaplıyoruz, üzerine biraz galeta unu serpiyoruz ve altın rengi olana kadar birkaç dakika ızgara yapıyoruz.

Resim: 1001 tarif


Diğer tarifleri keşfedin: Fırında Tarifler, Balık Tarifler, Patates tarifleri

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.