Bugün sizlerle, arkadaşlarımız sayesinde jambon ve peynirle doldurulmuş en lezzetli hindi filetosu hazırlamak istiyoruz. Ekstra İhale Kuyu. El Pozo'nun bu yeni çeşidini bilmeyenleriniz için, evdeki küçükler için mükemmel bir yabancı et olduğunu söylemeliyim. Zengin zengindir!

Hindi filetosu peynir ve jambon ile doldurulmuş

Tarifi yazdır

Peynir ve jambonla doldurulmuş hindi filetosu için bu tarif çok lezzetli ve daha sulu olamazlardı. denemelisin

Hindi filetosu peynir ve jambon ile doldurulmuş

Solomillos de pavo rellenos de queso y jamón

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: et
Porsiyon: 2

Toplam zaman:

İçindekiler

2 hindi filetosu yaklaşık 400 gr
100 gr pişmiş jambon
150 gr dilimlenmiş peynir
Zeytinyağı
Tuz
biber
100 ml kaliteli şarap

sosu için

Balzamik sirkeli balzamik krema

Garnizon

Zengin bir salata ile:
marul
Domates
soğan
Tuz
biber

hazırlık

Hindi bonfilelerini kitap gibi ortadan ikiye açıp içini baharatlıyoruz. Üzerine birkaç dilim jambon ve peynir koyup diğer hindi kapağını kapatıyoruz. Dışarıda tekrar sezon yapıyoruz.
Bir fırın tepsisine diziyoruz ve bir çiseleyen zeytinyağı sürüyoruz ve önceden 220 dereceye ısıtılmış fırına koyuyoruz, bonfileleri yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Bu sürenin sonunda bonfileleri çıkarıp şarabını ekleyip tekrar pişiriyoruz, bonfileleri kurumaması için ara sıra tepsiden sosla sulandırıyoruz.
Bu arada, ateşte bir ızgara hazırlıyoruz ve sığır filetosunu çıkardığımızda, son dokunuşunu yapmak için onları demirle biraz kapatıyoruz.
Şimdi onlara sadece zengin bir salata ve biraz balzamik sirke kreması eşliğinde servis yapmamız gerekiyor.

Recetín

Hindi filetosu peynir ve jambon ile doldurulmuş

Hindi filetosu peynir ve jambon ile doldurulmuş

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et