Sadece birkaç dakika içinde hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği. Bu hakkında tacos farklı, küçükler için mükemmel çünkü hiç ısırmıyorlar. Çok az malzemesi var ve bu akşamki akşam yemeğini kesinlikle en özel yapacak.

Kıyma küpleri

Tarifi yazdır

Bizi kısa bir süreliğine Meksika'ya götürecek bu Mini kıyma taquitos tarifi sayesinde birkaç dakikada hızlı ve lezzetli akşam yemeği

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: et
Porsiyon: 20

Toplam zaman:

İçindekiler

1 paket empanada hamuru
Sandviçler için 150 gr peynir (bizimki ince otlardan yapılmıştır)
400 gr kıyma
3 adet küp küp doğranmış domates
1 cebolla
Tuz
biber
Kızarmış domates
Kıyılmış taze kişniş

hazırlık

Tacolarımızın içini hazırlarken fırını önceden ısıtın.
Bir tavaya biraz zeytinyağı koyup kıymayı tuz ve karabiberle birlikte kavurun. Neredeyse bitince ince doğranmış soğanı ekleyin ve her iki malzemeyi de pişirmeyi bitirin. Piştikten sonra üzerine rendelenmiş domatesi ekleyin ve pişmeye bırakın. 5 dakika sonra ısıyı kapatın.
Empanada hamurunu bir masaya uzatarak hazırlayın ve resimde gösterildiği gibi üçgenler halinde kesin. Biraz daha küçültmek için her üçgeni ikiye bölün.
Hamurumuz hazır olduktan sonra her hamurun üzerine birer dilim sandviç peynir koyuyoruz. Bu durumda tacolarımıza özel bir aroma vermek için ince otlu bir peynir kullandık. Ve peynirin üzerine bir kaşık yardımıyla biraz kıyma koyuyoruz.
Son olarak iç harcında kıymanın üzerine küçük küpler halinde doğranmış domatesi yerleştirip üzerine biraz kişniş serpiyoruz.
Şimdi hamuru bir bebek beziymiş gibi katlamanız ve dolgunun dışarı çıkmaması için üst kısmından sıkıştırmanız yeterli. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 15 derecede yaklaşık 200 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.