(9 oy)
Cargando ...
bu balkabağı kreması akşam yemekleri için mükemmeldir. Yapması kolay, hafif ve lezzetli bir tada sahip, küçük olanlar çok sever. Ve biraz aromalı ekmek çubuklarıyla servis edersek daha da sevecekler.
Hazırlık bölümünde onları nasıl hazırlayacağınızı okuyabilirsiniz ama size bunun bir gizemi olmadığını söylüyorum. Bir tavada zeytinyağı gezdirin, iki dilim kızartın. tava üzerine kurutulmuş aromatik otlar serpilir ve daha sonra bunları çubuk yapmak için keseriz.
Ve artık balkabağınız varsa hazırlayabilirsiniz ... Bisküvi!
Kabak ve pırasa kreması
Bütün aile için basit bir balkabağı kreması
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: sebze
- Porsiyon: 4
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 65 g pırasa
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 770 gr kabak
- su
Ekmek için:
- Bir damla zeytinyağı
- İki veya üç dilim ekmek
- Baharatlar.
hazırlık
Pırasa yıkar ve doğrarız.
İki yemek kaşığı yağla birlikte tencereye koyup haşlıyoruz.
Kabağı soyun ve doğrayın.
Tencereye koyup birkaç dakika soteliyoruz.
Kapatmak için su ekliyoruz.
Kabağı bir çatalla, yani yumuşayana kadar kolayca delene kadar kısık ateşte pişmesine izin verin.
Kremamızı eziyoruz.
Bir tavaya bir çiseleyen zeytinyağı koyuyoruz. Hava sıcakken ekmek dilimlerini bir tutam kurutulmuş aromatik otlarla birlikte koyuyoruz. Altın kahverengiye döndüklerinde onları çeviririz ve diğer tarafta kızartmalarına izin veririz.
Ekmeği şeritler halinde kestik.
Kremayı küçük kaselerde servis ediyoruz ve her birine iki veya üç dilim ekmek yerleştiriyoruz.
Daha fazla bilgi - Çikolata parçacıklı balkabağı pandispanya