Aslında çok basit bir şurubu olan hafif sarhoş bir pastadır. Tadı zencefil Narenciye aromaları ve denge olarak tatlı bal ile mükemmel uyum sağlayan çok özel baharatlı bir dokunuş verir. Gurme yemek işletmelerinde bulunmasına rağmen karamelize zencefil bulmak kolay değildir. Ayrıca genellikle Asya gıda süpermarketlerinde bulunur.

Sulu limon, zencefil ve ballı İngiliz tartı

Tarifi yazdır

Canınız pasta yapmak istiyorsa, bu sulu limon, zencefil ve ballı İngiliz pastası tarifi lezzetlidir.

Sulu limon, zencefil ve ballı İngiliz tartı

Tarta inglesa jugosa de limón, jengibre y miel

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: tatlı
Porsiyon: 8

Toplam zaman:

İçindekiler

175 gr tam buğday unu
175 gr tereyağı
1 çay kaşığı. kimyasal maya
1 tutam tuz
75 g bal
Limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil veya zencefil özü (sağlıklı gıda mağazalarında bulunur)
40 gr şekerlenmiş zencefil
2 yumurta dövülmüş
Kapsama için: 15 ml. bal ve limon suyu

hazırlık

Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın.
Tereyağı ve balı bir tencerede eritin.
Limon kabuğu rendesini ekleyin ve iyice karıştırın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
Karışım soğuyunca diğer malzemeleri ekleyin ve tahta kaşık veya spatula ile iyice karıştırın.
Bir kalıbı yağlayıp karışımı dökün,
Yarım saat veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Pişerken üzerini hazırlayın.
Bir tencereyi bal ve limon suyuyla ısıtın.
Kekin ıslanması için henüz sıcakken şerbeti kekin üzerine dökün (üstünü şekerleme sosuyla da kaplayabilirsiniz).

Resim: dontforgetdelicious

Recetín

Sulu limon, zencefil ve ballı İngiliz tartı

Sulu limon, zencefil ve ballı İngiliz tartı

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et