Ve bugün için bir tarif kolay, Hızlı ve çok çok Sabrosa. Pilav, patates püresi veya patates kızartması eşliğinde veya pişirildiğinde öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. Kasap dükkanından taze sosis kullanacağız, bu çok lezzetli ve şarapla pişirildiğinde yağlı olmamasına yardımcı oluyor. Çocuklar buna bayılacak !! Ve ... neden söylemiyorsunuz ... harikalar da! Evde bu bir zaferdi ve hiçbir şey bırakmadılar, bir damla sos bile, çünkü kendimizi ıslak ekmeğe bağladık ve duramadık!
Bu tarifle ilgili çok iyi bir şey, mükemmel bir şekilde dondurulabilmesi veya önceden hazırlanmış olarak bırakılabilmesidir (aslında saatler içinde kazanır), böylece önceden planlayabilirsiniz.
Ve malzemeler daha basit olamazdı: şarap, soğan, sarımsak ve yeşil biber. Bu nedenle, anahtar iyi bir hammadde kullanmak ve satın almaktır. longaniza Kasapta veya iyi bir kasapta.
Şarap ve sebzelerden yapılan beyaz soslu longaniza
Bu sosis tarifi parmaklarınızı yalamaktır.