Mikrodalgada sebzeli turta

İçindekiler

  • Havuç 3
  • 1 kabak
  • 1 cebolla
  • 250 gr. bezelye
  • 250 gr. taze fasulye
  • 75 gr. Serrano jambonu
  • 1 su bardağı sıvı krema
  • 4 yumurta
  • 4 yağ yemek kaşığı
  • Tuz
  • biber

Sebzeleri tuzlu kek şeklinde almak bir zevktir. Yumurta ve krema karışımının verdiği yumuşak ve kremsi dokunuş onları daha lezzetli kılar.. Öte yandan, renkli bir sonuç elde etmek için farklı katmanlara dağıtmamız gereken sebzelerin canlı renkleri sayesinde kekin kesimi bir kaleydoskop haline geliyor.

hazırlık

Sebzeleri temizleyip kabakları küçük küpler, havuçları dilimler, fasulyeleri kare şeklinde kesiyoruz. Keki daha çekici kılmak için çeşitli şekiller sağlayacağı için kesim tipi çok önemlidir.. Bezelye ile birlikte kaynar tuzlu suda al dente olana kadar pişirin ve sonra süzün ve soğuk suyla soğutun. Tahliye edelim.

Bu arada yumurtaları geniş bir kapta sıvı krema ile çırpıyoruz. Rezerve ettik. Şimdi doğranmış soğanı soteleyin ve doğranmış Serrano jambonunu soteleyin. Tüm sebzeleri ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve sürekli karıştırarak birkaç dakika soteleyin. Bir kez bittiğinde, bir kalıp türünde sebze ve yumurta katmanlarını krema ile üst üste koyuyoruz. Erikli pasta tereyağı sürün ve galeta unu serpiştirin ve üstü kapalı mikrodalgada ve ben mari usulünde pişirin 15 dakika boyunca tam güçte. Kalıbını açmadan önce soğumasına izin verdik.

Bu yemek soğuk veya sıcak olarak yenebilir ve çocukların en sevdiği soslardan bazıları ile birlikte tüketilebilir. söylemeye gerek yok sebzeler istediğimiz gibi seçilebilir ve birleştirilebilir, her zaman çocukların damak tadına katılabilir, Recetín'de yönetenler bunlar. Mikrodalgada pişirme sırasında su salmamalarına dikkat etmeniz yeterlidir, bu yüzden onları daha önce kızartmanız ve pişirmeniz gerekir.

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

Bir yorum bırak seninkini

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Ana dijo

    Bu harika tarif, sizi tebrik ediyorum…. Ben yapmak istiyorum, sadece "mikrodalga fırında ve benmaride pişiriyoruz" yazan kısmı anlamıyorum, "benmaride" gibi...? Bana açıklayabilirseniz sevinirim.