Bu sos, ana malzemesi tereyağı olduğu için sebze ve balık yemeklerine eşlik etmek için idealdir. Onu pürüzsüz ama tutarlı bir sos yapan şey, çok iyi eşlik etme eğilimindedir, özellikle somon.
Mousseline sosu
Çok zengin ve yapımı çok kolay olan bu Müslin Sos ile herhangi bir sebze veya balık yemeğine eşlik edin.
Via: yemek tarifleri
Resim: Tarifler Mutfaklar