Nohut Minestrone: Yemek, Çorba

Çorbalar4 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

MINESTRONE çorbası, almamızı sağlayan bir İtalyan tarifidir. sebzeler, baklagiller ve makarna gibi çok çeşitli malzemeler aynı tabakta. Onu biraz orijinal yapacağız. Kısa makarna yerine nohut, domuz pastırması, çeşitli sebzeler ve biraz makarna şeritleri ekleyeceğiz.

nohut sebzeli çorba

Tarifi yazdır

Nohutlu sebzeli çorbayı hiç denediniz mi? Bu İtalyan çorbasının tadını çıkarın ve nohutun özellikleriyle güç kazanın

nohut sebzeli çorba
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: çorbalar
  • Porsiyon: 4
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 100 gram makarna dilleri
  • 200 gr. ıslatılmış nohut,
    4 dilim pastırma
  • 1 l. sebze suyu
  • 1 cebolla
  • 50 gram kurutulmuş mantar
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • biberiye
  • tuz
  • yağ
  • biber

hazırlık

  1. Az tuzlu sebze suyunda nohutları yumuşayana kadar pişiriyoruz. Et suyunun bir kısmını çıkarıyoruz ve mantarları yarım saat bekletiyoruz.

  2. Bir tavada pastırma dilimlerini soteliyoruz. Dirado olduğunda, kesip soğanı çok ince bir jülyen haline getirip biraz tuzla aynı yağda soteliyoruz.

  3. Nohutların yumuşadığını görünce kızarmış soğan ve pastırmayı, mantarları suyuyla birlikte, konsantre domatesi ve biberi ekliyoruz. Makarnayı ekleyip kısık ateşte 10-15 dakika kadar tatların birbirine geçmesi ve makarnanın pişmesi için pişirin.

  4. Biberiye ile servis ediyoruz.

Resim: Lericetteellapaperamagra


Diğer tarifleri keşfedin: Çorba Tarifleri, Vejetaryen Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.