Patates ve domuz pastırması bombaları

hazırlık

1. Patatesleri hazır olana kadar (yaklaşık 20 dakika) kaynatmak ve pişirmek için bir tencereye su koyarız. Püre haline gelene kadar çatalla eziyoruz.

2. Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Rendelenmiş peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Bir tavada, küçük parçalar halinde kesilmiş pastırmayı yağsız olarak altın rengi olana kadar kızartın. Bir kaseye alıp diğer malzemelerle karıştırıyoruz.

3. Karışımı tatmak ve küçük parçalar halinde toplar yapmak için baharatlayın.

4. Topların her birini ekmek kırıntılarından geçirin ve rezerve bırakın.

5. Topları kızarana kadar kızartın ve sıcak ve yemek için mükemmel olana kadar emici kağıt üzerinde süzülmelerine izin verin.