Cordovan pastası, adından da anlaşılacağı gibi, bu güzel Endülüs şehrinin tipik bir tatlısıdır. Bu zengin pasta melek kılı ile dolu gevrek bir puf böreği. Yuvarlak şekilli, aile ve arkadaşlar arasındaki kutlamalarda porsiyonlar halinde tatlı veya atıştırmalık olarak almak yaygındır.
Cordovan keki
Cordovan pastasını bu tarifle deneyin ve çıtır çıtır şeker dokunuşunun tadını çıkarın.
Resim: Diegoweb