Yemesi kolay, özgün, renkli ve rahat bir aperatif mi? Burada, kırmızı ve yeşil bir dokunuşla, tipik Noel renkleri ile zengin bir krem peynirle süslenmiş bu kızarmış mantarlar var. Kullanabiliriz yeşil tonlar için taze otlar (roka, fesleğen, frenk soğanı ...) veya guacamole ve kırmızı olanlar için pembe biber, brava sosu veya yağda kurutulmuş domates.

Peynirli mantar

Tarifi yazdır

Mantarlar kendi başlarına çok iyi ama üzerine peynir sürersek zaten muhteşem oluyorlar. onları seveceksin

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: gelen
Porsiyon: 4

Toplam zaman:

İçindekiler

bütün mantarlar
un
Yumurtayı çırptım
galeta unu
kızartmalık yağ
beğenimize krem peynir
taze bitkiler
ketçap

hazırlık

Tarifimize göre mantarları pişiriyoruz.
Emici kağıt üzerinde kızartılıp yağı süzüldükten sonra üzerlerini krem peynirle süslüyoruz. Mantarların üzerine dökmek için sıkma torbası kullanabiliriz.
Kullanılacak peynir çok macunsu ise yoğurt, kaymak veya başka bir yumuşak peynir ile azaltılmalı ki mantarların üzerine daha iyi yayalım.
Mantarları yılbaşı için yeşil ve kırmızı motiflerle süslüyoruz.

Resim: Virgilio

Recetín

Peynirli mantar

Peynirli mantar

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et