Ricotta ve limonlu kek

ricotta ve limonlu kek

Ailem tatlı bir kahvaltı yapmayı seviyor ve endüstriyel fırından kaçmak için ev yapımı kekler ve kekler hazırlamayı seviyorum. Kötüye kullanmamalısın hamur işleri hatta ev, zaman zaman bir parça ihtişam gibi tadı ve daha fazlası bugünün tarifi gibiyse, yumuşak ve kabarık bir ricotta ve limonlu pandispanya.

Tarifin karmaşık olmadığını göreceksiniz, bu nedenle yaklaşık 1 saat içinde bu lezzetli pastayı yemeklerin tadını çıkarmaya hazır hale getirebilirsiniz. kahvaltı itibariyle merienda.

Ricotta ve limonlu kek
Tüm ailenin eğlenmesi için yumuşak ve kabarık bir pasta
Yazar:
Tarif türü: Kahvaltı ve atıştırmalık
İçindekiler
  • 4 yumurta
  • 220 gr. şekerin
  • 1 limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi ve
  • 100 gr. ayçiçek yağı
  • 250 gr. italyan peyniri
  • 260 gr. Unlu
  • 80 gr. Mısır nişastası
  • 1 zarf kabartma mayası
  • süslemek için şeker veya pudra
hazırlık
  1. Yumurtaları bir kasede kırın ve iyice çırpın. ricotta ve limonlu kek
  2. Şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar çırpmaya devam edin (yani, kremsi bir sallama şeklinde olduğunu ve hacminin arttığını görene kadar). ricotta ve limonlu kek
  3. Çırpılmış yumurtaların üzerine limon kabuğunu rendeleyin. ricotta ve limonlu kek
  4. Daha sonra limonu sıkın ve limon suyunu çırpılmış yumurtalara ekleyin. Atmaya devam et. ricotta ve limonlu kek
  5. Yağı ve ricotta'yı ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. ricotta ve limonlu kek
  6. Son olarak un, mısır nişastası ve mayayı ekleyin. Bu 3 malzemeyi bir kaba koyuyorum ve karıştırmayı kolaylaştırmak için 2 kez karışıma ekliyorum. Hamur kremsi ve pürüzsüz olana kadar çırpın. ricotta ve limonlu kek
  7. Fırına dayanıklı bir kalıbı yağlayın ve unlayın. ricotta ve limonlu kek
  8. Hazırladığımız pandispanyayı kalıba dökün. ricotta ve limonlu kek
  9. Önceden ısıtılmış 180ºC'ye kadar ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 40-45 dakika pişirin (fırına ve kullandığımız kalıbın türüne göre değişir).
  10. Soğutun, kalıptan çıkarın ve pudra şekeri veya limon sosu ile süsleyin. ricotta ve limonlu kek
Fatura
Limonlu krema, pudra şekeri ve bir miktar sıvı, bu durumda limon suyu ile hazırlanan bir sosdur.
Hazırlamak için sadece 80 gram pudra şekeri ve 15-20 gram limon suyunu bir kasede karıştırmanız, beyazımsı bir krema olana kadar iyice karıştırmanız gerekir (çok sıvı olmuşsa daha fazla şeker ekleyin ve eğer öyleyse çok yoğun biraz daha limon suyu). ricotta ve limonlu kek
İsteğinize göre hazırlandıktan sonra kekin yüzeyine dökün ve sertleşene kadar birkaç dakika bekletin. ricotta ve limonlu kek

 


Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

Bir yorum bırak seninkini

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Claudia dijo

    Tarife bayılıyorum ve hemen yapmak için hazırlanacağım, biraz limonum var. Portakal suyu yerine kullanılabilir. Lezzet? Sarıl ve teşekkür ederim