Bu hafta sonu gibi hissediyoruz ev yapımı sebze güvecinin tadını çıkarın, nohut güveci ne olursa olsun iyi bir şekerlemenin başlangıcı. Sebzeler ve chorizo Bu hızlı ve kolay nohut yahnisine harika bir lezzet katacaklar. Bu arada kan sosisi ile hazırlar mısın?

Chorizo ile sotelenmiş nohut

Tarifi yazdır

Gün boyunca enerjiyi geri kazanmak için iyi bir tabak chorizo lu nohut gibisi yoktur ve daha fazla malzeme eklersek, kombinasyon daha da lezzetli olur.

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: gelen
Porsiyon: 4

Toplam zaman:

İçindekiler

400 gr. pişmiş nohut
100 gr. kabak
biraz pişirme suyu (veya tavuk)
1 yeşil biber
1 cebolla
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kurutulmuş domates tozu
acı biber
biber
yağ
tuz

hazırlık

Sarımsak, soğan ve biberi ince ince doğrayarak başlıyoruz. Balkabağını küpler halinde kesin ve chorizo 'yu ince dilimleyin veya doğrayın.
Chorizo'yu bir tencerede yağ ile hafifçe kızartın ve çıkarın.
Aynı yağda balkabağını biraz tuz ve karabiberle haşlıyoruz. Geri çekiliyoruz.
Kalan sebzeleri tencereye koyup yumuşayana ve haşlanana kadar kızartıyoruz. Ardından nohutları ve kabağı ekleyip, domates ve kırmızıbiber ile tatlandırıp biraz et suyu ile ıslatarak yahninin birkaç dakika pişmesi ve tatların karışması için ekliyoruz.
Son anda nohutlara chorizo'yu ekleyip tuz noktasını düzelttik.

Fatura

Daha kolay: Tarif sürecini hızlandırmak ve onları ıslatıp kaynatmak zorunda kalmamak için kaliteli konserve nohut kullanın.

Resim: Tarifleriniz

Recetín

Chorizo ile sotelenmiş nohut