(14 oy)
Cargando ...
Bugünün bir patates püresi özel bir dokunuşla: birkaç diş sarımsak ve birkaç dal taze maydanoz tarafından verilen.
Zaten soyulmuş ve parçalar halinde patatesi haşlayarak yapacağız. süt ve su karışımı. Patates piştikten sonra sadece çatalla ezeceğiz ve fotoğraflarda görüldüğü gibi bir kaç çubukla her şeyi karıştıracağız.
Her şey piştikten sonra yağ sıçramasını unutmayın. İnanılmaz bir lezzet veriyor.
Ayrıca size tarifini de bırakıyorum geleneksel şekilde pişirilmiş patates püresi. Çok iyi.
Sarımsak ve maydanoz ile patates püresi
Sarımsak ve maydanoz ile lezzetli bir patates garnitürü.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: gelen
- Kalori: 250
- Porsiyon: 6
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 kilo patates
- 3 diş sarımsak
- 200 g su
- 200 gr süt
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
- maydanoz
hazırlık
Sarımsakları soyun ve iç kısmını çıkarın.
Patatesleri soyun ve doğrayın.
Patatesi ve sarımsağı tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin.
Kısık ateşte pişiriyoruz.
Yavaş yavaş patates pişecek ve sıvı koyulaşacaktır.
Patates iyice pişince fazla sıvı olmadığını kontrol ediyoruz (varsa çıkartabiliriz). Her şeyi bir çatalla ezin ve iyice karıştırın.
Bir iki yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ekleyin. İyice karıştırıyoruz.
Kıyılmış maydanozla servis ediyoruz.
Daha fazla bilgi - Pişirme ipuçları: Patates püresi