Yıl sonunda şans çekmek için mercimek kremi

İspanya'da yıl sonunda üzüm almak normalse, İtalya'da mercimek yılbaşı sofrasının yıldızlarıdır. Biraz batıl inançlıysak ve bize şans getirebilecek her şeyi denemekten hoşlanıyorsak, bu yılbaşı gecesinde akşam yemeğinde mercimek yiyeceğiz.

Birden fazla çocuğu üzmek için kurtarmak için daha iyi önce çakmak için onları Creampie koy ve onlara tarifimizde sıcak bir puf böreği dolduran domuz pastırması veya peynir gibi sevdikleri bazı malzemelerle eşlik edin.

Mercimek Kreması

Tarifi yazdır

Bu mercimek kreması, çok soğuk günlerde güç kazanmak ve sıcak yemek için bir reçetedir.

• Ángela

• Mutfak: tradicional
• Tarif türü: kremler
• Porsiyon: 4

• Toplam zaman:

İçindekiler

• 250 gram mercimek
• Sebze çorbası
• 1 cebolla
• 1 pırasa
• tuz ve karabiber
• akışkan krema
• puf böreği
• Gouda peyniri
• domuz pastırması

hazırlık

1. Mercimekleri sebze suyu, doğranmış soğan ve pırasa ile pişirerek başlıyoruz. Recetín büyükannemin lezzetli mercimeklerini almak için.

2. Kaynadıktan sonra mikserden ve süzgeçten geçip kremayı biraz krema ile yumuşatıyoruz.

3. Bu arada puf böreğinin bazı karelerini gouda peyniri dilimleri ile doldurup kızarana kadar pişiriyoruz.

4. Pastırmayı bir tavada kızartın.

5. Pastırma parçaları ile krema servisini yerleştirin ve üzerine peynirli puf böreği koyun.

Resim: Gourmetpedia