Запечена тріска з картоплею та перцем

Пескадо45 хвилин4 людей300 калорій
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Зоряний рецепт для вихідних: запечена риба. Сьогодні ми збираємось готуватися свіжа тріска. Дуже часто можна зустріти солену тріску, але в певний час року ми можемо знайти її також свіжою, і це справді дає вражаючі результати. Його смак, текстура ... вони особливі! Один із різновидів, який ми можемо знайти, називається "Skrei", який походить з Норвегії і справді дуже смачний.

У цьому випадку ми не збираємось ускладнювати ситуацію: ми збираємося підготувати сторону картоплі та перцю в мікрохвильовці, щоб не забруднити сковороду та заощадити час випікання. Пішли туди?

Запечена тріска з картоплею та перцем

Друк рецепта

Легка, здорова і проста свіжа запечена тріска з стороною картоплі та перцю. Ідеально підходить як основна страва.

  • Ірен Аркас
  • Кімната: класичний
  • Тип рецепта: риба
  • Калорії: 300
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 великі філе тріски (по 150 г приблизно)
  • 2 великі картоплини
  • 1/2 цибулі
  • 2 AJOS
  • 1/2 червоного перцю
  • 1/2 зеленого перцю
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 50 г білого вина
  • 50 г води з 1/2 розведеного бульйонного кубика (можна рибний, овочевий або курячий бульйон)

Підготовка

  1. Картоплю, часник, перець та цибулю наріжте тонкими скибочками або соломкою.

  2. Ми складаємо все у велику миску, безпечну для мікрохвильовки, і додаємо олію, вино та воду. Добре розмішуємо, щоб заправка змішалася і відокремила шматочки овочів один від одного, і варимо в мікрохвильовці до готовності. Це буде приблизно 15-20 хвилин при 800 Вт або 1000 Вт. Ви повинні зупиняти мікрохвильову піч кожні 5 хвилин і дуже добре перемішувати весь вміст. Будьте обережні, щоб не обпектися.

  3. Коли картопля стане м’якою (ми можемо перевірити це виделкою), ми кладемо цей гарнір на деко.

  4. Покладіть філе тріски зверху шкірою вниз і приправте їх.

  5. Ми представляємо гарячу піч при 180º 15 хвилин.


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Рибні рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.