Кантонський рис, китайський смажений рис

Рис
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Більше ніж смажений кантонський рис обсмажується. Окрім того, що цей рис дуже простий у приготуванні, він дуже універсальний, що стосується прийому інгредієнтів. Зазвичай його роблять з білим м’ясом, з креветками та з овочами, такими як цибуля та перець, але ми можемо додати наш особистий контакт, додавши інші продукти. Як який?

простий у приготуванні і для якого серед багатьох можна вибрати головний інгредієнт: курка, яловичина, свинина, морепродукти, овочі тощо.

Індекс

Кантонський рис

Друк рецепта

Якщо вам подобається смажений рис по-китайськи, тепер ви також можете приготувати його вдома за цим простим рецептом.

Кантонський рис
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: рис
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 250 гр. довгий рис
  • 100 гр. морква
  • 75 гр. зелений і/або червоний болгарський перець
  • 75 гр. зеленої цибулі,
  • 150 гр. очищені креветки
  • 100 гр. нарізаної свинини або курки
  • оливкова олія
  • соєвий соус
  • сіль

Підготовка

  1. Перш за все, ми варимо рис у великій кількості киплячої підсоленої води приблизно 18-20 хвилин.

  2. Тим часом у широкій сковороді розігрійте трохи олії та обсмажте кілька хвилин дрібно нарізану ріпчасту цибулю, нарізану тонкою соломкою перець і нарізану тонкою соломкою моркву.

  3. Трохи посолити овочі.

  4. Коли вони будуть готові, ми видаляємо їх і на тій самій сковороді з невеликою кількістю олії обсмажуємо м’ясо з невеликою кількістю солі, щоб воно підрум’янилося.

  5. В останню хвилину ми додаємо креветки, щоб вони були готові.

  6. Коли креветки підрум’яняться, додайте в сковороду овочі та добре відціджений рис

  7. Додайте гарну бризку соєвого соусу та обсмажте на сильному вогні, безперервно помішуючи, пару хвилин.

Фото: Бутталапаста


Відкрийте для себе інші рецепти: Рисові рецепти

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Серхіо - сказав він
    тому 6 років

    Мені подобається кухня, а ваші рецепти цікаві, оскільки вони легкі та швидкі.

    Відповісти sergio