(39 голосів)
Cargando ...
Яке полегшення знати, що існує легкий бісквіт. Він не містить цукру, масла, олії та вершків. Незважаючи на те, що він здоровий і легкий солодкий Зверху він вийде пухнастим, ніжним, соковитим і смачним. Дотримуйтесь рецепта, і ви побачите. Ви повинні підсолодити повернення до роботи, але не нехтуючи одночасно лінією.
Хоча він не містить цукру, обробленого Ми додамо їй солодкості за допомогою природного цукру, який містить фрукт. У цьому випадку ми використовували варене яблучне пюре та інше з кураги. Останні, курагу, можна замінити фініками або навіть чорносливом. Мета - отримати здоровіший пиріг і дещо менш калорійний, ніж традиційний.
Вам не байдуже, що він має непарні зайві калорії? Ну, а пюре з кураги замініть медом.
І не соромтеся ароматизувати його ваніллю, апельсиновою цедрою або цедрою лимона. Інший варіант - покласти полуничний або лимонний йогурт. Ви побачите, як змінюється результат.
Ми залишаємо вам посилання на інший йогуртовий пиріг, в даному випадку більш калорійний: Грецький йогуртовий торт
Легкий йогуртовий пиріг, без цукру і жиру
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: перекусити
- Порції: 8
- Загальний час:
Інгредієнти
- 2 яйця
- 260 г простого несолодкого йогурту
- Від 100 до 125 г кураги або фінікової або медової пасти
- Аромат рідкої ванілі, тертий міл лимона або апельсина… (інгредієнт, яким ми хочемо присмачити наш бісквіт). Необов’язково.
- 225 г борошна
- 10 г розпушувача
Підготовка
Спочатку ми змішуємо яйця, пюре з кураги або мед, натуральний йогурт та яблучне пюре. Якщо ми хочемо ароматизувати торт, ми додаємо рідку ваніль або цедру.
Збиваємо стрижнями, поки суміш трохи не закріпиться.
З іншого боку, ми зв’язуємо борошно з дріжджами і додаємо його потроху до попереднього тіста за допомогою ситечка, щоб воно випало у вигляді дощу.
Перемішуємо тісто, поки воно не стане однорідним, без грудочок.
Ми кладемо торт у форму діаметром 26 або 28 сантиметрів, змащену жиром або вистелену антипригарним папером. Випікайте при 180º приблизно 40 хвилин. Коли пиріг підніметься і стане золотисто-коричневим, і ми перевіримо зубочисткою, що його внутрішня частина суха, виймаємо його з духовки.
Ми даємо йому охолонути приблизно 15 хвилин, перш ніж обережно розпакувати його і дати йому відпочити на решітці.
примітки
Щоб приготувати пюре з кураги, вам просто потрібно покласти їх у склянку блендера, покриту власною вагою у воді. Ми залишаємо їх на кілька годин для розм’якшення, а потім все подрібнюємо.
Більше інформації - Грецький йогуртовий торт
Аааа .. але який чудовий рецепт. Я підготую його завтра.
Graciassss
Це для моєї подруги Юрени, що вона сидить на дієті, ха-ха-ха-ха
що richoooooo, якщо я забираю мед, чудово, що у мене не може бути цукру, я спробую
Забирайте меди можливо. Додайте трохи штучного підсолоджувача і трохи збільште кількість яблучного пюре.
Звичайно! Ви можете забрати мед :), ви можете повідомити нам, як це працює у вас :)
Не знаю, як можна повісити щось із ярликом без цукру та з медом :(
Привіт Монтсеррат Гонсалес не має цукру, тому він має мед, але ви можете використовувати будь-який інший підсолоджувач, немає проблем :)
Але якщо мед - це чиста декстроза!, Я думаю, що з такими типами показань слід бути дуже обережним і вказувати конкретні продукти, а не наводити неправильні або неспецифічні приклади, такі як "будь-який природний підсолоджувач"
Монтсеррат цей пиріг легкий, оскільки не містить інгредієнтів з жиром, а не тому, що не містить цукру та меду.
Щиро дякую, Монсеррат Гонсалес, у нас це буде :)
Я думаю, що оскільки хтось готує десерт, його роблять з цукром та елем! Загалом, борошно це вже має, і мова не йде про те, щоб з’їсти пиріг за один прийом самостійно, ви з’їсте помірну порцію, і того дня ви зробите трохи більше вправ і фіксуєте
Дуже добре виглядає проваре із цільнозерновим борошном
Я зробив рецепт лайна, і це фокус, правда в тому, що я його не рекомендую
Дякую за рецепт це чудово !!!
Чи можете ви вийняти яблуко і випити склянку апельсинового соку?
Якщо!
Я просто спробував скласти рецепт, 2 рази, і обидва рази торт взагалі не піднявся, він був сирим. Я дотримувався процесу та точних сум, які він позначає, і немає можливості. : (
Мед - це також цукор. І все, що закінчується на -osa теж. Панела - це також цукор, яким би він не був цілим або органічним коричневим цукром;) якщо ви хочете підсолодити, краще використовувати цукру, що містяться у фруктах (яблуко, банан, фініки ...) і тому діабетик або дитина може приймати це в помірних кількостях. Ось як я це роблю для своєї доньки, змінюючи знежирений йогурт на натуральний несолодкий. Але дякую за рецепт.
Він піднявся до мене дуже мало і досить сирий, я зробив це з медом і викидати, сором
А як щодо того, щоб не класти цукор через калорії, глікозиди, увагу пацієнтів із діабетом чи просто через моду? З будь-якої причини, якщо ви видалите цукор і заміните його на мед, ви не зменшите ні гідратів, ні глюкози, ні калорій ... Давайте, ви дасте йому смак меду і нічого іншого. Якщо ви хочете підсолодити здоровим способом і цілком підходить для діабетиків та решти світу, використовуйте стевію натуральну, а не супермаркетську, вона солодка, корисна для здоров’я, рекомендується. Інші підсолоджувачі ... Ось ви. Читати етикетки з харчовими продуктами - це здорова звичка. О, і яблуко також забезпечує природний цукор, будьте обережні з кількістю.
Інгредієнти не виходять, ані їх кількість у світлому бісквітному торті без цукру та жирів.