Фаршировані гребінці на Різдво

Рецепти морепродуктів2 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Гребінці - одна із зіркових страв Різдва. Вони смачні, завдяки своєму м’ясу вони чудово підготують їх на грилі за мить, але сьогодні ми хочемо вас навчити готувати смачні фаршировані страви, і це ідеальне блюдо на це Різдво.

Фаршировані гребінці

Друк рецепта

Морські гребінці є однією із головних страв Різдва. Вони дуже смачні, завдяки своєму м’ясу ідеально підходять для приготування на грилі за мить. Цей рецепт фаршированих гребінців сподобається кожному домашньому

Фаршировані гребінці
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: рецепти морепродуктів
  • Порції: 2
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 6 повних гребінців
  • 16 креветок
  • 1/2 цибулі
  • 1 столова ложка борошна
  • 200 мл лече
  • 100 мл рибного бульйону
  • Хлібні крихти

Підготовка

  1. Ми очищаємо гребінці, виймаючи їх з оболонки і відокремлюючи м’ясисту частину коралу від червоної частини. Ми добре миємо черепашки, тому що це буде наш вступний лист.

  2. У тертку кладемо краплинку оливкової олії і підрум’янюємо білу частину гребінців на хвилину з кожного боку. Після готовності розміщуємо їх у центрі кожного гребінця.

  3. Цибулю подрібнюємо, а креветки ріжемо. (Ми зарезервуємо 6 креветок для прикраси). Ми пасикуємо цибулю, а коли вона прозора, додаємо креветки для варіння. Додати столову ложку борошна і добре розмішати. Потроху додайте рибний бульйон і продовжуйте помішувати, поки він не загусне. І ми робимо те саме з молоком, поки не утворюється бешамель.

  4. Ми включаємо корали гребінців, щоб вони були зроблені в останню хвилину.

  5. Тепер нам залишається лише наповнити гребінці приготованою нами сумішшю бешамель і посипати зверху панірувальними сухарями. Прикрасьте креветкою та гратиною в духовці протягом 3 хвилин.

Використовувати!


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти морепродуктів, Різдвяні рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.