Привиди безе Страшно!


Яке лякання привидів! Доказ того, що вони існують, є тут, так, нешкідливий і смачний. Секрет безе полягає в тому, щоб добре змонтувати білки (без жовтока) і сушити їх при низькій температурі в духовці протягом не менше 2 годин, щоб вони втрачали вологу. У вас є якась хитрість, щоб це зробити?

Інгредієнти:

3 або 4 яєчних білка (без жовтока)

60 г цукрового піску

1 чайна ложка лимонного соку

Чорний пастельний олівець або шоколадний сироп для фарби

Приготування:

  • За допомогою електричних стрижнів ми збиваємо білки з лимонним соком, поки вони не подвоїться в об’ємі.
  • Додаємо цукор, який добре відбілений і твердий, аж до снігу.
  • Помістіть білки в кондитерський мішок і сформуйте безе (покладіть звичайну насадку, а не фігурну).
  • Випікайте у розігрітій духовці при 90 ° C протягом двох годин.
  • Потім зупиніться в духовці і дайте їм охолонути в духовці.
  • Після охолодження зробіть очей і рот кондитерським олівцем або пофарбуйте невеликою кількістю шоколаду.

Зображення та адаптація: secretlifeofachefswife

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

4 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Ольга Каджігос Ібаньєс - сказав він

    Я спробую побачити, що я отримую, хі-хі, я отримаю примарний хі

  2.   Рецепт - Рецепти для дітей та дорослих - сказав він

    хе-хе ми хочемо фото !! :)

  3.   Беатріз Дж - сказав він

    Я вже зробив ці добрі справи

  4.   Альберто Рубіо - сказав він

    Беатріз, чи є картинка :)?