Грибні шашлики на грилі

Verduras4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Я люблю овочі на грилі! І гриби - це, безсумнівно, дуже хороший варіант приготування їх на грилі. Цей вид грибів є природне джерело клітковини, який допомагає нашій травній системі, крім того, що містить калій, який допомагає регулюють артеріальний тиск і запобігають інфарктам.
Сьогодні ми готуємо кілька смачних грибних шашликів, які будуть супроводжуватися соусом песто, яким ви оближете пальці.

Грибні шашлики на грилі

Друк рецепта

Я люблю овочі гриль! А цей рецепт шашликів з печериць на грилі виходить дуже смачним. ти маєш спробувати

Грибні шашлики на грилі
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 250 гр цілих грибів
  • Шматочки бекону
  • Масло

Для соусу песто

  • 15 листків базиліка
  • Зубчики часнику 1
  • 1/4 склянки кедрових горіхів
  • 1/4 склянки тертого сиру Парміджано Реджано
  • 1/3 склянки оливкової олії першого віджиму
  • Сел

Підготовка

  1. Гриби миємо, видаляємо некрасиву частину ніжки. Краще, щоб гриби, які ми купуємо, були невеликого розміру, щоб вони краще прожарювалися, і легше встромлялися в шампури.
    Після того, як гриби очистилися, беремо скибочки бекону і розрізаємо кожен на три частини.

  2. Готуємо наш шашлик, з грибом, третина шматочка, інший гриб і так далі.

  3. Ми розігріваємо сковороду і робимо шпажки приблизно 20 хвилин.

  4. Приготуйте склянку міксера з листям базиліка, часником, кедровими горішками та тертим сиром, поки вони не подрібняться.

  5. Повільно додайте оливкову олію та перемішайте все на дуже низькій швидкості, тому що, якщо ми зробимо це на високій, ми можемо підвищити температуру та закінчити приготуванням соусу песто.

  6. Після того, як ми його підготуємо, покладіть трохи соусу на кожен з шампурів.

En Recetin: Овочевий шашлик і картопляний омлет


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.