Зелені оксамитові кекси для Святого Патріка

Десерт12 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ірландці сьогодні святкують Святого Патріка не тільки в Ірландії, де завгодно у світі, де можна знайти їх спільноту. Переважаючий колір - зелений та шамроки Вони вторгнуться у місто (схоже, що Святий Патрік використав трилистову конюшину для пояснення Святої Трійці). В пошану до них, ось кілька смачних зелених кексів або булочок з маленькими цукровими конюшинами. Оскільки нам буде важко їх знайти, якщо ми нещодавно не приїхали з Ірландії або не поїхали до Гібралтару, тому що ми замінимо їх зеленою цукровою стружкою або просто не будемо їсти їх як є, з гарною чашкою чаю, здоров'я ірландців.

Зелені оксамитові кекси для Святого Патріка

Друк рецепта

Здивуйте своїх гостей у День Святого Патріка цим рецептом капкейків із зеленого оксамиту

Зелені оксамитові кекси для Святого Патріка
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 12
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 100 г вершкового масла кімнатної температури
  • Яйце 1
  • 5 жовтків (білки залиште)
  • 1 ½ склянки цукру
  • цедра ½ апельсина
  • 1 чайна ложка апельсинової есенції або води з флердоранжу
  • 100 мл вершків
  • 100 мл лече
  • 1 склянка меленого мигдалю
  • 1 чайна ложка дріжджів
  • зелений харчовий барвник
  • збиті вершки
  • зелена стружка для прикраси

Підготовка

  1. Розігріваємо духовку до 170 С

  2. Масло перемішуємо віночком, поки воно не стане м’яким і кремовим; Додаємо цукор і збиваємо до білого кольору.

  3. Додайте жовтки, один за іншим, інтенсивно збиваючи.

  4. З іншого боку, ми змішуємо вершки, молоко, апельсинову есенцію, апельсинову цедру та забарвлення (залежно від марки вам знадобиться кілька крапель або цілі чайні ложки, але ми хочемо, щоб це було дуже зеленим).
    В іншій мисці ми змішуємо мигдаль з борошном і дріжджами.

  5. Кілька разів додайте борошно і борошняну суміш до яєць.

  6. Починаємо з додавання 1/3 борошна і перемішуємо; 1/3 вершків і перемішати і так далі, поки не закінчиться борошняна суміш

  7. Все повинно бути добре скомпоновано.
    Розподіляємо тісто між формами для кексів (якщо вони були зелені, то ще краще...) і випікаємо 20 хвилин.

  8. Дайте йому відпочити на решітці і подавайте зі збитими вершками зверху, які ми посипаємо зеленою стружкою.

Фото: кохання з печі


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Десерти для дітей, Запечені рецепти, Веселі рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.