(46 голосів)
Cargando ...
Їсти ... щось круте. Це те, що ви хочете: легкі, холодні страви з великою кількістю води, щоб допомогти нам освіжитися. Сьогоднішній салат, с кавунЦе так, тому що він розроблений для найгарячіших днів року.
До основних інгредієнтів традиційного салату (салату та помідорів) ми додаємо інші, не такі поширені в пікантній страві: кавун та ківі. ЩоФрукти в солоному? Так, і так смачно!
Щоб зробити наше блюдо ще більш повним, ми подамо його з основою білий рис. Таким чином, ми отримуємо салат зі свіжими відтінками фруктів і одягнений традиційно: з оливковою олією та бальзамічним оцтом Модени.
Кавуновий та рисовий салат
Салат із свіжих фруктів (кавун та ківі), салату, помідорів та рису. Ще одна ідея для найгарячіших днів року.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: салати
- Калорії: 240
- Порції: 2
- Загальний час:
Інгредієнти
- 150 г рису
- 100 г салату
- 8 помідори черрі
- 8 кавунових куль
- 1 ківі
- Підсмажений хліб
- 1 кулька моцарели
- Оливкова олія екстра-діви
- Бальзамічний оцет Модени
Підготовка
У каструлю ставимо кип’ятити воду. Коли закипить, додайте у воду трохи солі і варимо рис. Це займе близько 11 хвилин - або що б не вказав виробник -.
Коли він звариться, злийте рис і залиште його.
В одному широка чаша кладемо салат і помідор.
Сакаботою робимо кавунові кульки і кладемо їх у миску.
Очистіть і подрібніть ківі, а також додайте його. Додаємо нарізаний кубиками хліб.
Змішуємо і резервуємо.
Коли рис холодний або теплий, ми кладемо його біля основи тарілок або мисок, де подаватимемо салат. Суміш інгредієнтів, яку ми щойно зробили, ми кладемо поверх рису.
Покладіть на поверхню нарізану кубиками моцарелу і заправте все оливковою олією та бальзамічним оцтом Модени
Більше інформації - фруктові салати в Recetín