Кекси з цибулі та сиру

Стартери12 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Вишукані солоні кекси для закуски? Спробуйте ці сири та цибулю. В оригіналі використовується чеддер, але я замінив його на manchego. Ви можете змінити майоран на іншу потрібну вам траву.

Кекси з цибулі та сиру

Друк рецепта

Ви ще не пробували таких капкейків, запевняю вас. Якщо ви хочете здивувати вдома закускою, ці кекси з цибулею та сиром – правильний вибір

Кекси з цибулі та сиру
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 12
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 300 г борошна
  • 1 ч. Л. дріжджі
  • 1/2 ч. Ложки солі
  • 2 красиві цибулини, подрібнені
  • 2 яйця збиті
  • 225 мл лече
  • 1.5 ч. Л. майоран
  • 6 ст. З оливкової олії
  • 100 г тертого сиру Манчего
  • Чорний мелений перець

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 200ºC і приготуйте форму для мафінів або окремі паперові/силіконові капсули.

  2. Розігрійте 2 столові ложки олії і пасеруйте цибулю 10-12 хвилин, поки вона не стане прозорою і м'якою.

  3. Просійте в миску борошно, дріжджі та сіль.

  4. В іншій ємності змішайте яйця, молоко, майоран і решту олії. Додайте хорошу щіпку свіжомеленого чорного перцю.

  5. Змішайте вологі інгредієнти з сухими. Додати цибулю пашот і тертий сир (трохи залишити).

  6. Наповніть форми для мафінів на 3/4 і посипте ще трохи тертого сиру та перцю.

  7. Випікайте 20-25 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими і не піднімуться. Коли ви натискаєте на них, вони повинні бути губчастими, це означає, що вони будуть готові.

Зображення та адаптація: Nish Whips A Bish


Відкрийте для себе інші рецепти: Стартери, Меню для дітей, Рецепти сиру

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Ліна Марія Пегеро Баез - сказав він
    тому 10 років

    Привіт! Я щойно зробив цей рецепт, і перші партії, які я зробив, вийшли трохи м’якими, тому я додав ще трохи солі та тунця, і вони були дуже смачними! Також я зробив їх за допомогою кексника, і це дуже легко і зручно. Дякую за рецепт ^^

    Відповідь Ліні Марії Пегеро Баез