Крем із будяків та сиру з шинкою

Креми4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Для початку з рецепту сезонної будяків, давайте перейдемо доскористайтеся відомим рецептом розторопші з мигдалем і шинкою, але цього разу у формі крему, щоб зробити теплий перший на зиму, не відчуваючи, що самі антизелені діти їдять будяк. Багато разів повертає їх не аромат овочів, а зовнішній вигляд. Вже відомо, що осот - не найпривабливіший овоч у саду.

Крем із будяків та сиру з шинкою

Друк рецепта

Якщо ви любите креми, у цьому рецепті крему з кардонів та сиру з шинкою є всі інгредієнти, щоб ви його полюбили

Крем із будяків та сиру з шинкою
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: креми
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 500 грам кардонів
  • вода
  • сіль
  • луска
  • 2 склянки мигдального молока
  • 2 сири порційно
  • стружка шинки серрано
  • масло
  • Білий перець
  • сплеск білого вина

Підготовка

  1. Кардони відваріть у підсоленій воді, поки вони не стануть зовсім м’якими.

  2. Бульйон для приготування залиште

  3. Тим часом ми обсмажуємо ріпчасту цибулю з олією, сіллю та перцем

  4. Коли він стане золотистим, ми додаємо трохи вина і даємо йому зменшитися.

  5. У склянку блендера кладемо розторопшу, мигдальне молоко, соус із зеленого шалота та сири

  6. Вершки збиваємо і освітлюємо за смаком водою від варіння кардонів

  7. Процідіть і подавайте з натуральною стружкою шинки або запеченою або смаженою та хрусткою

  8. Ми також можемо додати трохи подрібненого мигдалю.

Фото: Кітенделсол


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти супів, Вегетаріанські рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.