(35 голосів)
Cargando ...
Якщо ви ще не пробували макарони з грибами ви повинні це виправити зараз. Той, який ми сьогодні покажемо вам, дуже простий, і якщо це зроблено з дотриманням часу приготування, це справжнє захоплення.
Коли Зварити макарони важливо дотримуватися вказівок виробника. Не потрібно додавати олію у воду для готування. Додамо трохи солі лише тоді, коли вона почне закипати. Коли він знову закипить, настав час додати наші макарони.
Як грибиВиберіть ті, які вам найбільше подобаються, або ті, які ви знайдете за вигідною ціною на ринку. Якщо вони великі, наприклад гриби, не соромтеся ламінувати їх. Якщо вони маленькі, залиште їх цілими, щоб зробити ваше блюдо привабливішим.
Макарони з грибами та вершками
Коротка макаронна страва з грибами та вершками. Це легко, швидко і смачно.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: макаронні вироби
- Калорії: 350
- Порції: 4
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 20 г оливкової олії
- 1 зелена цибуля
- 10 грибів
- 100 г іншого сорту грибів
- 125 г вершків для легкого приготування
- Сел
- Перець
- 320 г коротких макаронних виробів
Підготовка
Для приготування пасти ми ставимо кип’ятити воду в каструлі. Як тільки воно почне закипати, додайте макарони. Вам потрібно буде готувати протягом часу, зазначеного на упаковці. В ідеалі він готовий саме тоді, коли готовий наш грибний та вершковий соус (у пункті 6).
Пасеруйте цибулю-цибулю з олією на сковороді.
Ми використовуємо ці хвилини для очищення та подрібнення грибів, якщо це необхідно.
Коли цибуля буде готова, ми додаємо гриби.
Тушкуйте кілька хвилин. Далі додаємо вершки.
Нехай вариться кілька хвилин (буде достатньо від 7 до 10 хвилин). Додаємо перець і сіль.
Тепер кладемо на сковороду приготовлені і злегка зціджені макарони.
Все добре перемішуємо і відразу подаємо до столу.
Більше інформації - Гриби з помідорами та беконом