Салат з манго, курки, спаржі та пармезану

Салати2 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (26 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ми любимо салати! А при гарній погоді набагато більше. Якщо ви втомилися готувати такий самий типовий салат, як завждиСьогодні у мене дуже особлива і смачна пропозиція. A салат з манго, подається з куркою, дикою спаржею та пластівцями пармезану. Ми одягнемо його з відтінком бальзамічного оцту та спеціальним соусом манго, який ми збираємось приготувати і який дуже простий.

Салат з манго, курки, спаржі та пармезану

Друк рецепта

Ми любимо салати! Але цей салат з манго, куркою, спаржею та пармезаном дуже смачний, ви повинні його спробувати

Салат з манго, курки, спаржі та пармезану
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: салати
  • Порції: 2
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • Трохи свіжого листя шпинату
  • 4 диких спаржів
  • 2 ручки
  • Оливкова олія
  • Смажена курка соломкою
  • Бальзамічний крем Модена
  • Перець
  • Сел

Підготовка

  1. Підготуйте сковороду і капніть кілька крапель олії. Коли воно гаряче, додайте дику спаржу, щоб вона потроху варилася і залишалася м’якою.

  2. Поки наша спаржа закінчена, ми будемо готувати салат. Нам знадобляться два манго, і в основному це тому, що ми будемо очищати і подрібнювати одне для салату, а з іншого, ми готуємо соус манго, який ви можете зберігати в холодильнику для приготування інших страв.

  3. Для цього очистимо манго від шкірки і наріжемо шматочками. Ми кладемо його в склянку блендера і подрібнюємо до стану пюре. У цей момент ми додаємо до суміші столову ложку оливкової олії та трохи перцю та продовжуємо подрібнювати, щоб вона ввійшла в суміш.

  4. Коли ми підготуємо його, ви можете зберігати його в пляшці або в герметичному контейнері та зберігати в холодильнику.

  5. Коли соус буде готовий і спаржа звариться, ми збираємо наш салат з кількома листками шпинату, смужками манго, смужками смаженої курки та додаємо теплу дику спаржу, розрізану на три частини кожну спаржу.

  6. Зрештою ми додали пластівці пармезану та приправили невеликою кількістю оливкової олії, моденського оцту, солі та нашого особливого мангового соусу.

Просто смачно!


Відкрийте для себе інші рецепти: Салати, Стартери, Курячі рецепти, Рецепти сиру

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.