Осінні двоколірні келихи з гранатом та яблуком

Десерт4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Осінь - це, як правило, дещо сумна пора для дітей та дорослих. У погану погоду, гарне обличчя, і ми повинні застосовувати цю історію в обідній час. Що може бути кращим способом, ніж насолодитися барвистим десертом на основі осінні плоди як гранат і яблука.

Зробимо два різнокольорових вітамінізованих стаканчика, для яких нам знадобляться:

Осінні двоколірні келихи з гранатом та яблуком

Друк рецепта

Здивуйте своїх відвідувачів цими осінніми двоколірними келихами з гранатом і яблуком. Вони дуже прості у приготуванні, вони смачні та готові за дуже короткий час.

Осінні двоколірні келихи з гранатом та яблуком
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 300 мл гранатовий сік
  • 1 гранат
  • Цукор
  • Експресний загусник або желатин
  • 1 Манзана
  • 2 натуральних йогурту
  • Листя темного шоколаду

Підготовка

  1. Стакан розділений на дві частини. З одного боку йогуртова основа з яблуком, а з іншого своєрідне густе гранатове желе. Щоб приготувати йогуртову основу, потрібно просто змішати смажене і очищене яблуко, добре зціджене від соку, з натуральним йогуртом.

  2. Цукор очищаємо за смаком.

  3. З іншого боку готуємо густий гранатовий суп

  4. Набагато зручніше купити гранатовий сік, ніж робити його вдома

  5. Щоб зробити сік вдома, вам знадобиться блендер або міксер і близько п’яти гранат, щоб отримати склянку соку, тому це буде дещо дорого

  6. Якщо ми зробимо це в блендері, то насіння буде подрібнено, а соку посилиться жорсткість і гіркота, а також його потрібно буде процідити через дрібне сито.

  7. Як би там не було, у нас є гранатовий сік

  8. Розігріти і розчинити в соку два листи розм’якшеного в холодній воді желатину або закип’ятити з невеликою кількістю порошкоподібного експрес-згущувача.

  9. Ми хочемо отримати прозорий і густий крем, але ніколи з твердою текстурою желатину

  10. Цукор ректифікуємо за смаком і охолоджуємо.

  11. Щоб зібрати чашки, наповніть одну половину яблучним йогуртом, а зверху обережно, щоб вони не змішалися, завершуємо гранатовою сумішшю.

  12. Щоб прикрасити і надати десерту хрусткості, зверху додаємо кілька зерен граната і кілька листочків чорного шоколаду.

Зображення: Кампо де Ельче


Відкрийте для себе інші рецепти: Свята та особливі дні, Десерти для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.