Курка в паніровці з кікосом або хрусткою курячою ніжною, супер хрусткою!

Carnes4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Як отримати хрустку паніровку? Секрет у подрібненні кікос, смажена кукурудза всього життя. Завдяки цьому ми зможемо надати курці дуже дуже хрусткий відтінок. Ми використовуємо грудку, але ви все одно можете використовувати крила, стегна або поєднати кілька вирізів курки. Ми можемо супроводжувати його соусом, який нам найбільше подобається, хоча я рекомендую шашлик.

Курка в паніровці з кікосом або хрусткі курячі м’ясо

Друк рецепта

Як отримати хрустку паніровку? Дізнайтеся за цим рецептом панірованої курки з кікос або хрусткими курячими м’ясами

Курка в паніровці з кікосом або хрусткі курячі м’ясо
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: м'ясо
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 2 курячі грудки, розрізані на шматки вздовж (близько 400 г)
  • 50 г кікосу (1 пачка)
  • Яйце 1
  • Чорний перець
  • Оливкова олія
  • Сел
  • Соус для барбекю в супроводі (за бажанням).

Підготовка

  1. Грудку очищаємо від жиру і нарізаємо широкими смужками (пару пальців або близько того) або як хочемо (чим товщі, тим дорожче нам обійдеться обсмажити всередині).

  2. Приправити сіллю та перцем, пройти через збите яйце та хліб із кікосом, який ми попередньо подрібнили, але не перетворили на порошок (їх потрібно помітити).

  3. Розігрійте на сковороді багато олії та обсмажте* паніровку з кікос до золотистого кольору.

  4. Вийміть шумівкою і обсушіть на кухонному папері. Ми подаємо з соусом барбекю або будь-яким іншим, навіть із кількома.

Ми також можемо запекти їх у духовці (при 200ºC), але ми повинні їх перевернути, щоб вони підрум’янилися з усіх боків.


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Курячі рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.