Інгредієнти
- Для таблетки нуги
- 250 гр натурального грецького йогурту
- 2 столові ложки меду
- 10-12 полуниці
- Фундук
- Мигдаль
Сьогоднішній рецепт - це дуже корисна версія твердої нуги, яка також порадує найменших у домі, оскільки це ідеальна нуга для дітей на основі полуниці та фундука.
Підготовка
На обробній дошці ми нарізаємо полуницю на невеликі шматочки і очищаємо від мигдалю та фундука.
У мисці змішайте натуральний грецький йогурт зі столовою ложкою меду. Накриваємо прямокутну ємність папером для випічки, придатним для заморожування. Якщо покласти папір для випічки, нам буде легше розліпити нугу. І ми розміщуємо всередині ємності суміш йогурту з медом рівномірно по всій ємності.
Далі ми розподілимо шматочки полуниці та горіхів по всій ємності. Все добре розгладжуємо, щоб воно було однорідним і розподіленим, і заморожуємо в холодильнику приблизно на 3-4 години, щоб все було компактним і повністю твердим.
Після того, як у нас є твердий йогурт і полунична нуга, ми виймаємо його з ємності, відклеюємо папір для випічки і нарізаємо шматочками, як зазвичай робимо з нугою.
Оскільки йогурт дуже швидко тане, краще тримати нугу в холодильнику, поки ми її не з’їмо. Без сумніву, інший спосіб прийому нуги і, насамперед, набагато здоровіший :)
Будьте першим, щоб коментувати