Ми збираємось підготувати рибу, щоб вона не була надто смачною. Зробити це, маринуємо у суміші соусу каррі та білого вина.
Тоді ми тісто в іншій суміші борошна, кукурудзяного крохмалю та каррі. З усім цим ми повертаємося до традиційної смаженої риби, додаючи багато смаку.
Не соромтеся подавати його разом з сальса de йогурт і лимон, який ми пропонуємо.
Рибне каррі
Маринована, побита та смажена риба, повна смаку завдяки переважно соєвому соусу. Ми подаємо його до освіжаючого йогурту та лимонного соусу.
Більше інформації - Салат з огірків з йогуртовим соусом та бальзамічним оцтом
Джерело - Іро Шода