Сирна та яєчна лазанья

Макаронні вироби6 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Не їдачі будуть задоволені невеликою порцією цієї лазаньї. З великою кількістю сиру та цілих яєць ця соковита лазанья є компактною та кремовою, хоча і не дуже сильна на смак. Гра з часом випікання дозволить нам отримати лазанью з більш-менш сирним яйцем та сиром.

Сирна та яєчна лазанья

Друк рецепта

Любителям сиру вам сподобається ця сирно-яєчна лазанья.

Сирна та яєчна лазанья
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Порції: 6
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 12 великих аркушів лазаньї
  • 100 гр. тертий пармезан
  • 200 гр. моцарела в нитках
  • 4 яйця
  • смажений помідор
  • 400 мл з бешамелю
  • масло
  • перець
  • сіль

Підготовка

  1. Відваріть листи лазаньї в киплячій підсоленій воді до готовності та дайте їм стекти на антипригарному папері.

  2. Беремо прямокутну форму для запікання і змащуємо її. Викладаємо перший шар лазаньї, фарбуємо її томатом і трохи бешамелем, посипаємо моцарелою і розбиваємо 2 яйця, щоб покрити поверхню форми. Накрийте ще листами лазаньї.

  3. Ми повторюємо операцію, поки не закінчимо з макаронами. Ми покриваємо його бешамелем і моцарелою, що залишилася, і завершуємо сиром пармезан.

  4. Випікаємо приблизно при 200 градусах 20 хвилин, щоб яйця зварилися, а сир запекся.

Зображення: Visualphotos


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти макаронів, Рецепти яєць, Рецепти сиру, Соуси

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.