(24 голосів)
Cargando ...
Закуски, крім того, що є презентаційною карткою нашого меню, це частинаразом із десертом, в якому найбільше насолоджуються діти. Їдять їх руками, по одному укусу, і вони солодкі та веселі. Напевно, ця закуска, яку ми навчимо вас робити, дасть багато гри серед найменших, які можуть допомогти нам на кухні.
Солоні льодяникиОкрім того, що вони вишукані, вони нагадуватимуть дітям льодяники на все життя. Це аперитив, який легко з’їсти паличкою на основі листкового тіста і наповнений різними препаратами з овочів, м’яса або риби.
Солоні льодяники
Закуски, крім того, що є візитною карткою нашого меню, разом із десертом є частиною, яка найбільше подобається дітям. Ці солоні льодяники вдаються
- Ангела
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: закуски
- Порції: 20
- Загальний час:
Інгредієнти
- Пакет вареників
- 50 гр сиру для плавлення
- Різноманітні овочі дуже подрібнені
- М'ясний фарш
- Гриби
- Яєчний жовток
Підготовка
Готуючи льодяники, щоб полегшити собі роботу в ці дні, коли потрібно готувати так багато закусок, ми рекомендуємо використовувати готові вафлі з вареників, які вони продають, а не готувати листкове тісто самостійно. Ми розріжемо вафлі на менші розміри за допомогою веселої форми для печива. Майте на увазі, що для кожного льодяника нам знадобляться два шматочки вафель.
Для начинки можна використовувати сир, нарізані овочі, нарізане м’ясо, гриби, кисло-солодкі суміші тощо. Ці начинки кладемо потроху чайною ложкою в центр кожного шматочка вафлі. Якщо ми покладемо багато, вони погано закриються іншою стороною льодяника. Паличку кладемо на вафлю, а іншою вафлею накриваємо начинку. Добре закриваємо, притиснувши краю іншою зубочисткою або виделкою, як коли ліпимо вареники.
Поставте духовку розігріватися, поки ви фарбуєте кожен з льодяників жовтком яйця. Коли ви все намалюєте, покладіть їх на деко і випікайте 20 хвилин при 180 градусах. Як завершальний штрих ми можемо прикрасити їх трохи порошкоподібним сиром або кунжутом або маком.
