(9 голосів)
Cargando ...
Ми збираємося приготувати легкий пиріг, без духовки і що діти можуть підготувати навіть без допомоги.
Нам доведеться зробити кондитерські вершки і після закінчення їм потрібно буде лише сформувати шари інгредієнтів.
Їм це сподобається. печиво Вони м’які, а смак кондитерського крему практично схожий на смак заварного крему.
Я залишаю вам посилання на ще один дуже простий десерт, в даному випадку з листковим тістом: Варення та листкове тісто солодке
Торт з печивом та заварним кремом
Десерт, який можуть приготувати діти.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: десерт
- Калорії: 200
- Порції: 8-12
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
Для печива:
- 125 г печива для сніданку (або більше, якщо ми хочемо більший торт)
- 5 столові ложки гіркого какао-порошку
- 250 г молока кімнатної температури
Для кондитерського крему:
- 100 г цукру
- 500г молока
- 50 г кукурудзяного крохмалю
- 3 яйця
Підготовка
Ми збираємося приготувати кондитерський крем у Thermomix. Ми кладемо в склянку всі інгредієнти крему і програмуємо 7 хвилин, 90º, швидкість 4.
Якщо у нас немає Thermomix, ми готуємо його в каструлі, ставимо на вогонь і постійно помішуємо.
Після приготування крему ми даємо йому прогрітися протягом декількох хвилин.
Коли крем буде теплим або навіть холодним, ми збираємо пиріг.
Молоко кладемо в невелику миску. Ми купаємо печиво, одне за одним, у рідкій суміші, яку ми щойно приготували. Ми розміщуємо їх біля основи знімної форми.
На той перший шар печива наносимо шар кондитерського крему, намазуючи його ложкою.
За допомогою ситечка посипте трохи гіркого порошку какао.
Ми продовжуємо з шарами: печиво, вершки та какао, поки не закінчимо з нашими інгредієнтами або поки не вважаємо, що наш торт досить високий. Завершуємо шаром печива і посипаним какао.
Ми залишаємо його в холодильнику на кілька годин, поки не стане дуже холодно.
Більше інформації - Варення та листкове тісто солодке