Флановий суп

Супи6 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Цей цікавий, але простий рецепт, походить з валенсійської кухні. Йдеться про флан-суп, який, як випливає з назви, є різновидом супу з фланом. Він дуже насичений, щиро рекомендую спробувати.

Флановий суп

Друк рецепта

Цей рецепт супу з фланом вас здивує

Флановий суп
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: супи
  • Порції: 6
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • паличка селери
  • яйце
  • стакан сухого хересу
  • 10 грам вершкового масла
  • 250 грамів курячої гомілки або стегна
  • два яєчних жовтка
  • цибуля-порей
  • морква.

Підготовка

  1. Спочатку готуємо бульйон, зваривши курку, моркву, цибулю-порей і селеру. І резервуємо.

  2. Окремо готуємо пиріг з яйцем і жовтками, додаючи трохи бульйону, який ми приготували раніше.

  3. Вилийте у форму, на марміт, поки воно не застигне. Дайте охолонути і розформуйте.

  4. Розігріти бульйон і додати кубики заварного крему і додати херес.

Via: Рецепти
Зображення: Picasa


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти супів

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.