Я боюся, що завдяки нашій винахідливості, ми збираємось повернутися до проціджування риби для наших дітей на наступній вечері. Ми всі знаємо сурімі, або крабові палички, дві назви настільки екзотичні, наскільки оманливі, оскільки вони є насправді білковий екстракт з м’яса риби яка використовується як сировина для виготовлення різних виробів. Іншими словами, у ньому немає нічого краба, а риби ... мабуть, ні!
Правда в тому, що ці крабові палички часто люблять діти, і саме це ми маємо використовувати в повній мірі. Тому завдяки цьому простому та дешевому рецепту ми змусимо наших дітей їсти рибу, не усвідомлюючи цього, а крім того, часник принесе їм багато інших користей.
Сурімі гулас з часником
Коли у нас немає багато часу на приготування їжі, цей рецепт вугрів сурімі з часником позбавляє нас від проблем і також дуже хороший.