Іриска або карамельний соус на тисячу речей

Соуси10 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (36 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Це просто ірисний соус, з тих, які ви кладете в морозиво в американських гамбургерах, і які ви можете використовувати холодними або теплими покривають торти, супроводжуйте всі види десертів, морозива, млинців, млинців ... Якщо ви дасте йому застигнути і нарізати шматочками, ви отримаєте смачні цукерки із іриски. Я також вказую вам варіант шоколаду.

Іриска або карамельний соус на тисячу речей

Друк рецепта

Цей ірисковий соус дуже смачний, його дуже легко приготувати і можна використовувати в багатьох стравах

Іриска або карамельний соус на тисячу речей
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сальси
  • Порції: 10
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 200 г цукру
  • 200 куб.см вершків

Підготовка

  1. У каструлю кладемо цукор з декількома краплями води; ставимо на вогонь до карамелізації і придбання золотистого кольору; потім додаємо вершки (будьте обережні, тому що вони розбризкуються і цукор небезпечно підгорить). Бажано злити вершки з вогню, поставивши каструлю, наприклад, в раковину.

  2. Коли він перестане кипіти, повертаємося на вогонь, поки він знову не закипить, помішуючи, поки все не з’єднається.

  3. Відкладіть і дайте охолонути.

  4. Готовий до вживання.

  5. Додайте какао-порошок (столову ложку або за бажанням, розчиненого у вершках) і вийде чудовий ірисно-шоколадний соус.

Фото: готоколад


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Соуси

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.